La carta
Il menù
L’elemento che più di ogni altro caratterizza MaMeRo da Rocco è la grande quantità di proposte presenti sul menù. Queste cambiano in base alla freschezza e alla stagionalità degli alimenti, e sono state appositamente pensate per soddisfare anche i palati più esigenti.
Le nostre pizze
All’interno del locale è presente un forno a legna che ogni giorno sforna specialità capaci di sorprendere i clienti. Tra queste rientra la pizza preparata con farina di Kamut, insieme a quelle di canapa e di riso venere integrale.
I nostri primi
Paste ripiene e formati tipici della tradizione abruzzese, come le pizzicotti, i ravioli al sugo di castrato e gli gnocchi alla sorrentina. Ma non mancano anche tagliolini, tagliatelle e fettuccine, da condire con sughi a base di pesce o verdure di stagione.
I nostri secondi
Potrai scegliere fra diverse tipologie di pesce, dalle orate ai branzini, dagli scampi alle seppie e i calamari. Il pesce grigliato viene servito con contorni di verdure di stagione o patate al forno.
Allergie e intolleranze
In caso di allergie o intolleranze è inoltre possibile avere ottime alternative. Gli allergeni sono tutti riportati sul menù e in caso di domande basta rivolgersi al personale di sala.
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